あっさり鶏がらスープの塩ラーメン[龍旗信 大阪狭山店]

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あっさり鶏がらスープの塩ラーメン[龍旗信 大阪狭山店]

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お気に入りの鶏ガラスープの塩ラーメン

2015年のゴールデンウイーク最終日。三男とお出かけの約束をしていたのだが、なんだかんだで疲れがたまって腰痛気味のぼくは、朝6時半に目が覚めたものの、また二度寝をしてしまった。

「パパ、パパ!」と三男が起こしに来たのは11時半過ぎだった。ちょっと寝過ぎ。

この時間からお出かけといっても、あまり遠いところへは行けないので、三男のお気に入りのラーメン屋へ行くことにした。このラーメン屋は一度嫁と行ったことがあるらしく、盛んに「おいしいから一度行こうよ!」と誘われていたところだ。

車に乗って30分ほどで到着。ゴールデンウイーク最終日といっても、道は比較的空いている。

店内もかなり空いていた。きっと普段の週末のお昼時ならいっぱいじゃないのかな?たぶんゴールデンウイークでみんなお出かけなのだろう。

入り口で食券を買って店内へ。店内は少し暗め。ショットバーといっても通じるくらいのおしゃれな作り。

龍旗信

たのしみだなー、ここのラーメンはねー、とうんちくを語りながら待つ三男。

龍旗信

待つこと10分弱。お待ちかねのラーメンが出てきました。龍旗信ラーメン。

龍旗信

あっさりとした鶏ガラスープの塩ラーメンで、しつこくなく、逆にスープに浮く脂がちょっとしつこいかな?という感じ。豆苗が具に乗っていて、これがまた鶏ガラスープに合う。しゃきしゃきしてうまい。

量はかなり控えめ。大食いの男性なら大盛りにすることをおすすめします。トッピングは煮卵などいろいろ選べるけど、あまり追加しない方がラーメンそのものの味を楽しめると思う。

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場所は国道310線沿い、亀の甲の交差点から南へ200mくらい行ったところ。建物が道路に対して斜めに立っているので少し見えにくいが、制限速度40Kmの片側1車線の道路なので、すぐにわかると思う。

WEBのシステムを作ったり保守したりするSE/プログラマというものをしています。

ブログやってますがブロガーではありません。週末WEB随筆家です。
まろと呼んでください。

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